惊艳味蕾
148元/位福庭特色脆皮烤肘子配酸青瓜啤酒(白熊*1瓶)
德国美食代表“脆皮烤猪肘” ,堪称一道享誉世界的名菜,已有700多年历史的德式风味,至今还诱惑全世界人民的味蕾,烤猪肘配啤酒更是德国酒馆的标配,一口肉一口酒,那才是幸福的味道。
福庭酒店公寓TH西餐厅重磅推出德式脆皮烤猪肘套餐复刻经典美味
精选德式咸猪肘,制作过程极其考究,先于高汤中煮熟,再放入烤箱中慢烤,为了让外皮酥脆,需及时调整烤箱温度,才会达到香脆的口感。
从食材的选取到制作,每一道工序都严格把控,以细致入微的匠人之心,绽放食材的“灵魂”,品鉴德式百年历史名菜的魅力,为您带来一场华丽的味蕾礼遇。
经过烤制后,内里的脂肪,已融化至肉中,因此肉质更加鲜嫩多汁,表皮焦脆,肉质入味,视觉和味觉,双重享受。
搭配酸青瓜,酸脆的口感,既开胃又可中和油腻。
超大一份猪肘肉,满满的胶原蛋白,连皮带肉一起吃,外皮又香又脆,肉质则鲜香扑鼻,入口即化,吃一口肉,再喝上一口醇厚的啤酒,简直太过瘾了。
微醺的灯光,充满艺术气息的氛围,福庭酒店公寓TH西餐厅,总是不经意间透着优雅,让您也能跟随味蕾“环游世界”
福庭酒店公寓位于东二环雅宝路,2020年1月开业,毗邻中央商务区和使馆区,距建国门地铁站仅1公里,600余套复式客房,将欧洲主流现代公寓风格与日式复合空间功能设计理念紧密结合,配备全系生活科技产品与星级客房用品;作为酒店行业的新兴产品,不仅有超高标准的硬件设施契合住客的休闲和居住需求,还有保障居住安全,营造家一般亲切的绿色居住环境。
北京市朝阳区雅宝路街甲 5 号
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